Kip Teriyaki Panini's
Altijd al zo’n heerlijk broodje willen maken thuis net als bij de Subway, ik heb hier een recept voor je waarmee je in de buurt ervan komt.
Ingredienten:
Kip(dij)filet
Panini broodjes (kan ook met andere afbakbroodjes)
Teriyaki Woksaus
Kaas
Zout en Peper
Raouwkost (denk hierbij aan tomaat, komkommer, sla, Paprika)
Eventueel kun je er ook Brie of Mozzarella op doen. Je kan er zelfs een gekookt Ei op doen.
Benodigdheden:
Koekenpan
Oven
Spatel
Mes en Snijplank
houten Saté prikkers
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de kip vervolgens in reepjes of blokjes. Doe de Teriyaki saus in de koekenpan en bak hierin de kip gaar. Doe naar smaak Zout en Peper op.
Doe als de oven warm is de Panini’s in de oven voor ongeveer 4 minuten.
Haal de Kip als deze gaar is van het fornuis/kookplaat
Was je Mes en Snijplank af en Snijd de Rauwkost, Brie en eventueel Ei als je deze hebt gekookt.
Haal je Panini’s uit de oven en snijd ze Horizontaal open.
Nu ga je ze beleggen: Eerst de kaas erop, Dan de Rauwkost, (eventueel de Brie/Mozzarella en Ei). Daar bovenop doe je de Teriyaki kip.
Vervolgens doe je de Panini’s nog even in de oven tot de kaas lekker is gesmolten. Om ze dicht te houden gebruik je saté prikkers.
